Экстрактивность начального сусла -20.0% Алкоголь – 7.0%
Напиток имеет насыщенный темный, с красноватый оттенком, цвет, что обусловлено специальным подбором карамельных и жженых солодов. ( Шато Мелано, Мюних, Барле, Блек)
Высокоплотный, крепкий напиток, приятно сочетается с характерным сладковатым, изысканным карамельным вкусом и тонким ароматом жареного солода с нотками шоколада и кофе.
Имеет хорошую стойкую мелкозернистую кремового цвета, пену и гармонично слаженную хмелевую горечь во вкусе.
Алкоголь, несмотря на его достаточно высокое содержание, прекрасно сбалансирован полнотой во вкусе и абсолютно не чувствителен