Итоги 4-ого ЮЖНОГО ФОРУМА ПИВОВАРОВ.

4-ый Южный форум пивоваров закончился, как и бархатный сезон в

Геленджике для наших специалистов, время возвращаться в родные пенаты.

Заключительный день форма выдался очень насыщенным, как, впрочем, и

другие дни, рассказывает исполнительный директор Елена Белякова. Столько

новой и познавательной информации! Много интересных людей, среди

которых не только выступающие с докладами, но и такие же слушатели, как

и мы, которые приехали на форум. За три дня симпозиума обсудили 19

докладов ведущих специалистов и руководителей крупных пивоваренных

предприятий России. Среди приглашенных спикеров эксперты компаний по

производству сырья для пивоварения и напитков из Франции, Бельгии, Чехии

и Германии.

«Для наших технологов Елены Поповой, Анастасии Ломакиной и технолога-

куратора Алексей Коваля — это не первый форум пивоваров, однако

актуальность выбранных тем позволяет с уверенностью говорить, что не зря

мы приехали сюда. Основные темы, которые нас заинтересовали и новы для

нас, мы, конечно же, взяли на вооружение. Обязательно применим их в своем

производстве.», — с гордостью говорит исполнительный директор ООО «ПБК

Шульгинский» Елена Белякова.

Обучение пройдено – время применить полученные знания на практике!